Macarrão ao Molho Pesto

Ingredientes

• 500 g de macarrão
• 2 dentes de alho amassados
• 1 xíc. de chá de folhas de manjericão
• 4 colheres de sopa de salsinha picada
• 200 gramas de queijo branco em cubos (opcional)
• 2 colheres de sopa de nozes picadas
• ½ xíc. de chá de azeite de oliva

Modo de preparo

1. 1º: Cozinhe o macarrão com água fervente e sal, por aproximadamente 20 minutos.
2. 2 º: No liquidificador, bata o alho, o manjericão, a salsa, as nozes e o azeite, para que fique com a consistência homogênea. Despeje sobre o macarrão e sirva em seguida.