Maciez e sabor inconfundíveis, do campo até o açougue. O Novilho Bruda é a carne certa para o seu churrasco ou cozinha gourmet.
Da escolha dos melhores animais até a manipulação nos açougues Bruda.
Criados em semi-confinamento e abatidos com no máximo 24 meses, o que garante a maciez da carne.
A carne é inspecionada pelo serviço sanitário, dentro dos padrões de qualidade e higiene.
O transporte é feito um dia após o abate: a carne chega fresquinha, sem perder sucos.
Profissionais retiram os excessos de gordura, sebo e osso para você ter só o melhor de cada corte.
O Novilho Bruda é a linha Premium de carne e cortes bovinos dos Supermercados Bruda. Esta linha possui a maciez e o sabor que são inconfundíveis, diferenciando-a de outras marcas. O segredo está em todo o processo, que começa desde a escolha dos melhores animais até a manipulação.
Outro fator importante para garantir tanta qualidade é a manipulação, tanto no frigorífico quanto nos açougues do Bruda. Como o transporte é feito um dia após o abate, a carne não fica dias perdendo sucos e ficando velha. Assim, o Novilho Bruda chega a você sempre fresquinho, com todo o sabor e a maciez característicos.
Com todo esse cuidado é que garantimos a marca Novilho Bruda como a melhor carne para o seu churrasco ou cozinha gourmet. Com certeza todos os elogios do seu churrasco serão pra você.